◆地ビール（塩嶺麦酒）
ビールの本場ドイツの製造方法を元に日本人の口に合うようにアレンジした地ビールです。
地ビールならではのビール酵母が生きた生ビールを提供しております。
地元の古代米（黒米）を使用した、チロルオリジナルビールもございます。
【飲むなら】
◆アップフェルバーム
【お土産は】
■キーファ・グーテンターク |
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◆自家製乳製品
チロルの森の乳製品は、南信州で育った牛から採れたミルクを、使用した風味たっぷりの乳製品です。
ミルクプリンを始め、
自家製ソフトクリーム・レタスアイスクリームなど本物の味をぜひご賞味下さい。
【お土産は】
■キーファ
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◆石窯パン・街パン
